JAKARTA - Apakah Anda sedang mencari tempat untuk makan siang dengan atmosfer yang klasik?

Rangkaian restoran masakan Tionghoa legendaris di Jakarta ini menawarkan hidangan autentik yang sangat direkomendasikan untuk dicicipi.

Di wilayah Jakarta, terdapat banyak restoran Chinese food legendaris yang masih eksis mempertahankan keberadaannya sampai sekarang.Bukan hanya menyuguhkan cita rasa yang asli, tempat makan tersebut juga menyimpan sejarah penjelajahan yang panjang.

Dimulai dari formula masakan turun-temurun hingga nuansa yang klasik, rumah makan tua ini memiliki daya pikat tersendiri.Sangat pas menjadi opsi lokasi makan siang sembari menikmati sajian kuliner yang penuh dengan memori masa lalu.Sejumlah restoran bahkan tercatat telah berdiri semenjak puluhan tahun silam dan tetap padat dipadati pengunjung.

Bukan sekadar menjadi tempat untuk bersantap, restoran-restoran ini pun telah bertransformasi menjadi bagian dari histori kuliner di Jakarta.

Berikut merupakan rekomendasi restoran Chinese food legendaris di Jakarta:

1. Restoran Trio

Di balik area elite Menteng yang terletak di Jakarta Pusat, tersimpan sebuah rumah makan legendaris yang sudah beroperasi sejak puluhan tahun lalu.

Tampilan restorannya tergolong bersahaja dan menjadi tempat makan favorit bagi semua orang.Telah berdiri sejak tahun 1947, Trio menghidangkan masakan China Kanton dengan formula resep yang diwariskan secara turun-temurun.

Menu yang menjadi andalannya berkisar dari lumpia udang, mi goreng oriental, fuyung hai, hingga sup asparagus.Konsumen setia Trio berasal dari bermacam-macam kalangan, mulai dari penduduk lokal sekitar hingga para pejabat negara.

Rumah makan ini juga disebut-sebut pernah menjadi langganan dari Ali Sadikin dengan tarif menu yang dimulai dari Rp80 ribuan.

2. Restoran Eka Ria

 Restoran Eka Ria menjadi salah satu destinasi kuliner legendaris di area Jakarta Pusat yang sudah berdiri semenjak tahun 1925.Umur dari tempat ini bahkan ditengarai berusia lebih tua lantaran restoran ini dirumuskan sudah eksis sebelum tahun tersebut.

Tetap mempertahankan formula resep dari keluarga Tjoeng Sang, Eka Ria menyajikan hidangan ala China Kanton dengan perpaduan sentuhan peranakan.Penggunaan bumbu serta rempah lokal menjadikan karakter rasanya terasa lebih akrab di lidah masyarakat Indonesia.

Sajian andalannya di antaranya adalah burung dara goreng, gundur tim, ayam goreng asam manis, hingga angsio he dengan patokan harga mulai Rp90 ribuan.

Rumah makan ini juga memfasilitasi sebuah ruang dansa yang semakin memperkuat atmosfer klasik ala kalangan elite zaman dulu.

3. Wong Fu Kie

Meskipun lokasinya tersembunyi di dalam gang di area Jalan Perniagaan Timur, Wong Fu Kie senantiasa padat didatangi oleh para pelanggan.

Restoran ini turut menjadi saksi bisu dari roda perjalanan kuliner khas Hakka di kawasan Jakarta.

Sudah berdiri sejak tahun 1925, Wong Fu Kie saat ini ditangani oleh generasi yang ketiga tanpa mengubah keaslian rasa serta suasana klasiknya.

Menu-menu yang diunggulkan seperti tumis bakmi, kuluyuk babi, ayam rebus, hingga variasi olahan belut.Tiap sajian diproduksi dengan resep autentik khas Hakka dan ditawarkan dengan harga mulai Rp60 ribuan.

Wong Fu Kie saat ini juga telah mengekspansi pasarnya dengan membuka cabang di Pantjoran PIK guna merangkul lebih banyak konsumen.

4. Rendezvous

Restoran Rendezvous menjelma sebagai salah satu titik kuliner Chinese food legendaris yang ada di Jakarta.Telah berdiri semenjak tahun 1973, tempat makan ini konsisten mempertahankan atmosfer klasik khas era 80-an.

Dikenal luas dalam menyajikan masakan China peranakan, Rendezvous juga sangat populer di kalangan masyarakat papan atas Jakarta.

Rumah makan ini kerap dimanfaatkan sebagai lokasi berkumpul dengan konsep penyajian menu dalam porsi sharing (bersama).Menu utama yang diunggulkan di antaranya lumpia udang, nasi goreng kepiting, serta mi goreng sapi.

Dengan mengaplikasikan racikan bumbu khas Hong Kong, menu-menu di tempat ini tersedia dengan harga mulai dari Rp80 ribuan.

5. Paramount

Walaupun ada banyak restoran baru yang terus bermunculan, Paramount tetap sanggup bertahan lewat konsep klasiknya.Restoran Chinese food yang berlokasi di Gondangdia ini terpantau masih ramai didatangi oleh para pencinta dunia kuliner.

Sudah berdiri semenjak era 1970-an, tempat makan ini masih kokoh mempertahankan nuansa klasiknya.Menyediakan lebih dari 300 variasi menu khas Kanton, Paramount sangat dikenal lewat sajian dengan porsi untuk keluarga.

Menu andalan mereka seperti lumpia udang, fuyunghai kepiting, serta has sapi panggang diproduksi menggunakan formula resep kuno.Mengenai harganya cukup bervariasi, yakni dimulai dari Rp80.000 untuk per porsinya.